Hoe word ik als restaurant zichtbaar in ChatGPT en Google AI Overviews?
Antwoordmachines citeren pagina’s waaruit ze een uitspraak schoon kunnen lichten. Voor de horeca betekent dat: kaart, prijzen, openingstijden en bezorggebied moeten bestaan als tekst en als gestructureerde data — niet als plaatje.
Short answer
- Publiceer kaart, prijzen, openingstijden en bezorggebied als tekst, niet als foto of pdf.
- Voeg gestructureerde data toe: Restaurant, Menu, MenuItem, Offer en openingstijden.
- Behandel één vraag per pagina en zet het antwoord in de eerste regels.
- Geef controleerbare feiten: welke postcodes je bezorgt, minimumbedrag, bezorgtijd, allergenen.
- Schrijf in het Nederlands en houd openingstijden actueel; verouderde informatie wordt afgestraft.
Wat een pagina citeerbaar maakt
Klassieke zoekmachine tegenover AI-antwoordmachine
| Aspect | Klassieke zoekmachine | AI-antwoordmachine |
|---|---|---|
| Eenheid | De hele pagina | De losse zin of alinea |
| Menukaart | Een afbeelding volstaat vaak | Moet als tekst bestaan |
| Controleerbare feiten | Nuttig | Doorslaggevend — getallen worden geciteerd |
| Gestructureerde data | Rich snippet | Machineleesbare context |
| Taal | Vertaling werkt vaak nog | Nederlandse vraag vraagt om Nederlandse bron |
Concreet voor een horecazaak
- Geef elk gerecht een eigen adres, met prijs, omschrijving en allergenen in tekst.
- Zet openingstijden, bezorgde postcodes, minimumbedrag en bezorgtijd als tekst op de pagina.
- Maak van elke veelgestelde vraag een pagina waarvan de titel exact die vraag is.
- Houd naam, adres en telefoonnummer gelijk aan je Google Bedrijfsprofiel.
- Werk prijzen en beschikbaarheid bij zodra er iets in de keuken verandert.
Praktijkvoorbeeld
Voorbeeld: vervang de zin dat je snel in de regio bezorgt door: wij bezorgen in de postcodes 3511 tot en met 3585, vanaf een minimumbedrag van 15 euro, gemiddeld binnen 35 minuten. De eerste zin is niet te citeren, de tweede wel — er staan drie controleerbare getallen in die een antwoordmachine letterlijk kan overnemen. Zet diezelfde drie waarden ook in de gestructureerde data, dan kloppen tekst en machineleesbare gegevens met elkaar.
Veelgemaakte fouten
- De kaart alleen als afbeelding of pdf publiceren — voor een machine is die leeg.
- Alle vragen op één FAQ-pagina proppen, zonder herkenbare antwoordpagina per vraag.
- Gestructureerde data zonder prijs uitsturen: Google gooit dan het hele blok weg.
- Reclameteksten schrijven in plaats van controleerbare informatie.
- Een Nederlandse zaak alleen in het Engels beschrijven, terwijl de vraag in het Nederlands wordt gesteld.
Zo helpt 4salefood
- De kaart stuurt Restaurant-, Menu- en MenuItem-data uit, inclusief prijs en beschikbaarheid.
- Vraagpagina’s zijn een eigen paginatype, gemarkeerd als QAPage.
- Sitemap, hreflang en canonical worden automatisch bijgehouden.